豆浆南瓜羹的做法（怎样做豆浆南瓜羹）

黄豆1小碗，南瓜1大块，水淀粉1小碗，枸杞1小把，白糖1小勺，我来为大家科普一下关于豆浆南瓜羹的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆浆南瓜羹的做法

黄豆1小碗，南瓜1大块，水淀粉1小碗，枸杞1小把，白糖1小勺。

黄豆洗净，放入豆浆机中，加适量水，接通电源，选择干豆，打成豆浆。

南瓜去瓤，洗净，削皮，切片。

将南瓜片放入容器中，上锅蒸15分钟，至熟。

蒸熟的南瓜取出，用勺子按压成泥。

将打好的豆浆倒入锅中，煮至开锅。

放入南瓜泥，搅拌均匀。

在锅中加入适量白糖，调味。

再入水淀粉勾芡，煮至开锅。

出锅前加入枸杞，煮至开锅即可。