熬菜的家常做法（熬菜家常做法详解）

豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块，土豆洗净去皮切成滚块，西红柿市也切成大一点的块，今天小编就来说说关于熬菜的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

熬菜的家常做法

豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块，土豆洗净去皮切成滚块，西红柿市也切成大一点的块。

开火，热油，放入五香粉、豆角、土豆、翻炒几下。

放入南瓜、盐翻炒，然后加水，加到能淹没南瓜一半的水，盖上锅盖。

等大概10分钟，再开锅盖翻一翻，南瓜熬烂得差不多了，汁也很浓了，就放入西红柿，放入鸡精，翻炒几个就可以出锅。