豆腐加肉沫怎么做（豆腐加肉沫的做法）

食材：豆腐1块，猪肉300g，五香粉1勺，葱姜蒜适量，面粉3勺，生抽2勺，鸡蛋液3个，油多点，下面我们就来说一说关于豆腐加肉沫怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆腐加肉沫怎么做

食材：豆腐1块，猪肉300g，五香粉1勺，葱姜蒜适量，面粉3勺，生抽2勺，鸡蛋液3个，油多点。

豆腐洗干净，切成扁平的小块块，均匀排开。

准备肉，切成肉馅，加入葱姜蒜，味精，盐，五香，酱油，均匀混合。

将肉末均匀的分配到，每一个豆腐块上去。

将两块豆腐合到一起去，均匀的沾上玉米淀粉。

将粘好淀粉的豆腐块，再放到鸡蛋液里，裹上一层鸡蛋液。

窝里放油，油温6层热后放入豆腐块，炸至两面微焦后关火。

刷上自己喜欢吃的辣酱或者豆瓣酱，再洒上芝麻，葱叶即可。