早上就到市场采办过节食品。看着土猪肚实在是很好，就买了一只。回来一只猪肚做了3样菜：胡椒猪肚鸡汤 沙姜拌猪肚 潮汕咸菜炒猪肚。
咸菜炒猪肚，在潮汕算家常传统菜。家家户户都会做，每个妈妈做出来的味道各有各的不同。
材料：潮汕咸菜一包，熟猪肚.
辅料：食用油，沙茶酱，葱，香菜，蒜头，姜，盐焗鸡粉，熟芝麻.
做法如下：
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图文/焰火玲珑
编辑/后生仔着拼
发布/潮汕人家
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