潮汕揭西特产是什么（潮汕西北部有个揭西县）

提起广东潮汕地区，很多人认为当地人应该都是讲潮汕话的，实际上不少县、区都有客家人，揭西县的客家人数量最多，总体占比略高于讲潮汕话的群体。

揭西县位于潮汕地区的西北部，包括山地、平原和丘陵地貌，潮汕人群体居住在揭西县和揭东区、普宁市交界处，客家人主要居住在更加接近大山的区域，有的镇同时有两种方言存在，部分比较接近潮汕人居住片区的客家人会讲一口相对流利的潮汕话，但大多数潮汕人并不会讲客家话，两个群体之间很多时候没有办法直接用方言交流。

揭西县是潮汕地区比较有代表性的全域旅游县，周边县、区、市的朋友都喜欢到揭西旅游。

揭西县两个族群在文化上有很大的不同，但也有相同之处，最大的区别表现在饮食方面。

揭西县的潮汕人群体流行工夫茶，饮食上和汕头、潮州有很多相似之处，客家人聚居区流行擂茶，饮食习惯和陆河、梅州比较接近。在文化上，潮汕片区流行潮州音乐、潮剧，客家人聚居区流行山歌。

揭西人习惯将客家人聚居区称为“上半县”，将潮汕人聚居区称为“下半县”，下半县的棉湖、钱坑、凤江等乡镇的文化都很有代表性，最让人叹为观止的是祠堂和各种庙宇的雕刻、彩绘、嵌瓷工艺。

揭西县的钱坑木雕是潮州木雕的重要组成部分，以工繁艺细著称，比较多地出现在各种祠堂、庙宇的梁柱等处，内容以祥瑞、喜庆为主，经常和潮剧内容相结合。

棉湖镇是揭西县最发达的一个镇，堪称民间艺术博览馆，郭氏大楼、兴道书院、永昌古庙和洪氏爱祖祠都是比较有特色的旅游打卡点。

河婆是揭西县的县城，榕江穿城而过，远处青山环绕，这里安静、舒适，是很多中老年人钟爱的养生度假天堂。

河婆和周边的几个镇都是客家人聚居区域，这里的人擅长用客家方言演唱山歌，内容形式多样，既表达对家乡山水的热爱，也歌唱生活和爱情。

客家山歌就像山野里的清风，当地人在小河边、田间、山谷、村口、草坪、广场、山头经常说唱就唱，有些当地人过去还通过对山歌找到另一半呢。

揭西县的客家文化是潮汕文化到梅州客家文化的过渡文化，嵌瓷和雕刻很好地融合了潮汕片区的特色，位于河婆的三山国王庙是主要代表。

不知道你有没有去过揭西县呢？