虾皮炖丝瓜的做法（虾皮炖丝瓜怎么做）

主辅料：丝瓜、虾皮、葱各适量调味料：油、盐、味精各适量 ，我来为大家讲解一下关于虾皮炖丝瓜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

虾皮炖丝瓜的做法

主辅料：丝瓜、虾皮、葱各适量。调味料：油、盐、味精各适量。

准备好食材，丝瓜去皮、洗净、切条。起锅热油，爆香葱花。

放入丝瓜条，翻炒均匀后，加适量水，烧开后炖制3分钟左右。

放入虾皮，加盐、味精调味，再次烧开，即可关火，出锅盛入碗中即可。