食材:鸡一只、沙姜适量、盐适量、植物油些许 ,今天小编就来说说关于沙姜鸡汤如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
沙姜鸡汤如何做
食材:鸡一只、沙姜适量、盐适量、植物油些许。
鸡洗干净,剁成块状,加入一点盐,并拌匀。
沙姜洗干净,并削皮。
切成片状,用刀拍松。
锅中加入清水和滴入植物油,加入沙姜大火煮开二分钟。
放入鸡块,煮滚后加入适量的盐调味,可以撇掉上面的血沫即可。
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