家常干锅鸡制作（让食客踏破门槛的的干锅鸡做法）

2025-07-14 阅读 203 评论 0

摘要：，今天小编就来说说关于家常干锅鸡制作?下面更多详细答案一起来看看吧!家常干锅鸡制作鸡肉洗净，加入生抽，老抽，料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋，生粉抓匀腌制蒜拍扁，姜去皮切片大葱切段土豆切滚刀块或条，黄瓜切条锅中宽油，5成热下入土豆，炸至金黄，捞出下入腌制好的鸡肉，炸至微黄锅中留底油，下入葱姜蒜炒

，今天小编就来说说关于家常干锅鸡制作?下面更多详细答案一起来看看吧!

家常干锅鸡制作

鸡肉洗净，加入生抽，老抽，料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋，生粉抓匀腌制蒜拍扁，姜去皮切片大葱切段土豆切滚刀块或条，黄瓜切条锅中宽油，5成热下入土豆，炸至金黄，捞出下入腌制好的鸡肉，炸至微黄锅中留底油，下入葱姜蒜炒香，下入豆瓣酱，老干妈，香叶，八角，干辣椒，炒出红油，下入鸡肉翻炒，下入土豆，黄瓜，翻炒均匀，加入一点生抽一点蚝油翻炒均匀出锅装盘,

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