紫薯泥的简单做法（紫薯泥的简单做法推荐）

准备紫薯250克、粘米粉60克、脱脂奶30克、木糖醇5克，下面我们就来聊聊关于紫薯泥的简单做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

紫薯泥的简单做法

准备紫薯250克、粘米粉60克、脱脂奶30克、木糖醇5克。

紫薯去皮切小块，上锅蒸熟，捣成泥。

取一半蒸熟的薯泥，加入牛奶和糖，搅拌均匀。

另一半薯泥和粘米粉混合在一起。

用手指不断揉捏，混合均匀。

过筛，得到细腻的紫薯米粉。

在模具底部先铺一层紫薯米粉，抹平表面后，铺上一层紫薯泥。

最后再铺一层紫薯米粉，抹平表面。

冷水上锅，加盖或者是盖上一层纱布，大火煮开后转中火，继续蒸20~25分钟。

倒扣脱模。

切成合适的大小，就可食用。