哇,热气腾腾,超级下饭。
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辣白菜豆腐锅
图文 |双手暖心
辣白菜适量老豆腐一块自制辣豆瓣酱一匙
1. 豆腐改刀切小块,辣白菜一包。
2. 自制的辣豆瓣酱一勺。
3. 砂锅温热后放入一勺油。
4. 放入辣豆瓣酱,小火炒。
5. 炒出红油。
6. 放入辣白菜,翻炒两分钟。
7. 放入豆腐块,翻炒均匀后放入小半碗水。
8. 小火焖十分钟。
9. 热腾腾的豆腐锅就做好了。
小窍门:
辣白菜有盐分了,所以没有额外放盐了
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