正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)

 2025-02-25  阅读 434  评论 0

摘要:哇,热气腾腾,超级下饭。收藏本菜谱辣白菜豆腐锅图文 |双手暖心辣白菜适量老豆腐一块自制辣豆瓣酱一匙1. 豆腐改刀切小块,辣白菜一包。2. 自制的辣豆瓣酱一勺。3. 砂锅温热后放入一勺油。4. 放入辣豆瓣酱,小火炒。5. 炒出红油。6. 放入辣白菜,翻炒两分钟。7. 放入豆腐块,翻炒均匀后放入小半碗水

哇,热气腾腾,超级下饭。

正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(1)

收藏本菜谱

辣白菜豆腐锅

图文 |双手暖心

辣白菜适量老豆腐一块自制辣豆瓣酱一匙

正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(2)

1. 豆腐改刀切小块,辣白菜一包。

正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(3)

2. 自制的辣豆瓣酱一勺。

正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(4)

3. 砂锅温热后放入一勺油。

正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(5)

4. 放入辣豆瓣酱,小火炒。

正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(6)

5. 炒出红油。

正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(7)

6. 放入辣白菜,翻炒两分钟。

正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(8)

7. 放入豆腐块,翻炒均匀后放入小半碗水。

正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(9)

8. 小火焖十分钟。

正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(10)

9. 热腾腾的豆腐锅就做好了。

小窍门:

辣白菜有盐分了,所以没有额外放盐了

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正宗辣白菜豆腐锅(辣白菜豆腐锅爽辣开胃)(11)

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