花蛤粉丝煲的制作方法（巨下饭的家常菜）

不要吃外卖 ，这样的海鲜煲自己在家就能做，30分钟自制蒜蓉粉丝花蛤煲，鲜到飞起 ，简单易学，轻松get一道硬菜⚡⚡⚡

By 友酱厨艺日记

用料

• 花蛤 800克
• 粉丝 1把
• 蚝油 6克
• 盐 2克
• 香葱 2-3根
• 蒜 10瓣
• 姜 5片

做法步骤

1、准备处理好食材调料，花蛤焯水清洗 ，粉丝一把泡水，葱姜蒜切末

2、将准备好的食材一层层摆好，白菜打底，粉丝平铺，再是花蛤，大虾

3、调料准备 ，热锅放油，放入蒜 姜末 加入盐 耗油，再放入葱 炒香起锅备用

4、将调料均匀的铺在准备好的砂锅食材上 加入一小碗水 开火煮它

5、咕咚咕咚 10分钟左右，加入葱花 美味即成

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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