豆腐干炒肉片的家常做法（豆腐干炒肉片怎么做）

食材：豆腐干4片，肉片30g，油15g，盐2g，酱油5g，料酒8g，味精2g，我来为大家科普一下关于豆腐干炒肉片的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆腐干炒肉片的家常做法

食材：豆腐干4片，肉片30g，油15g，盐2g，酱油5g，料酒8g，味精2g。

把豆腐干过冷水切成片状。

肉洗净，切成肉片。

葱洗净，切成小段。

开火，锅里放入油、盐、葱段烧热。

等葱香出来，倒入肉、酱油炒熟。

再混入豆腐干一起炒。

加入料酒，盖上锅盖煮2分钟。

最后，关火，加入味精炒匀盛起来。