苦笋肉片汤的做法（怎么做苦笋肉片汤）

食材：苦笋适量、猪肉适量、泡酸菜少量、红泡椒一根、菜籽油适量、盐适量 ，今天小编就来说说关于苦笋肉片汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

苦笋肉片汤的做法

食材：苦笋适量、猪肉适量、泡酸菜少量、红泡椒一根、菜籽油适量、盐适量。

苦笋去壳，切成片状备用。

猪肉切成片状，拌嫩肉粉后备用。

泡酸菜切成细丝，泡红椒切成小段备用。

热锅下少许菜籽油，将泡酸菜，红椒，芦笋稍微炒一下，加入适量水。

转移到汤锅中，水开后大火煮5分钟左右苦笋就熟了。

加入之前备好的肉片，煮2分钟左右加盐调味美味就做好了。