排骨怎么弄（排骨如何做）

排骨可做成红烧排骨、玉米炖排骨、藕炖排骨、烤排骨等，现在小编就来说说关于排骨怎么弄?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

排骨怎么弄

排骨可做成红烧排骨、玉米炖排骨、藕炖排骨、烤排骨等。

材料：藕500克，排骨1000克，大葱适量，生姜适量。

排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒。

生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段。

高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开。

藕洗干净，斩成小块。将焯好水的排骨放入高压锅，藕也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟。

加入适量盐，少许生抽即可出锅。