福建葱饼怎么做酥脆松软有层次（葱饼制作步骤）

面粉200g，盐适量，五香粉适量，橄榄油，大葱，水100g，我来为大家科普一下关于福建葱饼怎么做酥脆松软有层次?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

福建葱饼怎么做酥脆松软有层次

面粉200g，盐适量，五香粉适量，橄榄油，大葱，水100g。

面粉中加入热水，再加入少许凉水和面；

和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时；

将大葱切末备用；

面饧好以后，在面板上面撒上少许干粉，将面团擀开；

浇上少许的橄榄油，撒上盐，撒上五香粉；

撒上葱花，铺匀，轻轻卷起；

切开，两边封口，擀匀，放到平底锅中；

翻两次，出锅。