冷冻的挞皮先室温解冻一会儿鸡蛋中加入细砂糖,用手动搅拌器搅匀,今天小编就来聊一聊关于烤箱烤蛋挞的简单做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
烤箱烤蛋挞的简单做法
冷冻的挞皮先室温解冻一会儿。
鸡蛋中加入细砂糖,用手动搅拌器搅匀。
搅拌至糖融化。
加250ml的纯牛奶,继续搅匀。
蛋液过滤一遍。
倒入挞皮8分满。
送入预热好的烤箱,底层、上下火190度烤25分钟左右,喜欢焦香口感的也可以200度烤20分钟。
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