荠菜怎么做好吃（荠菜如何做好吃）

清理荠菜，剪掉根部，去掉黄叶和黑叶，现在小编就来说说关于荠菜怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

荠菜怎么做好吃

清理荠菜，剪掉根部，去掉黄叶和黑叶。

按比例加入蔬果清洗剂，加入清水浸泡五分钟。

将菜切碎，鸡蛋加盐，打散，起锅热油，炒蛋液略焦黄盛出，另起锅热油，煸炒荠菜片刻，放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。