野生花椒保存方法（花椒怎么保存）

花椒不宜受潮,一定要密封好放置干燥通风处保存，下面我们就来说一说关于野生花椒保存方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

野生花椒保存方法

花椒不宜受潮,一定要密封好放置干燥通风处保存。

鲜花椒要用自封袋封住，放在冰箱里；干花椒量大装到袋子里，注意要通风干燥。下面要垫上木板或别的物体隔潮，以免潮气多了会发霉。

采摘来的鲜青花椒洗净后去除多余的水分，拿一个密封好的塑料袋放进一些凉开水，平放进冰箱的冷冻室。什么时候想用拿出来连冰带花椒弄下所需的多少放进汤里就行。一般能保持一年，绝对的原汁原味和刚采摘的差不多。