蒜怎么做好吃（大蒜好吃的做法）

大蒜(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙，将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用，我来为大家科普一下关于蒜怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蒜怎么做好吃

大蒜(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙，将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。

将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。

将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。

将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍，糖醋汁需盖过大蒜，加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上，约可保存1～2个月。