酸辣鸡胗怎么弄(酸辣鸡胗这么做)

 2025-05-18  阅读 807  评论 0

摘要:,接下来我们就来聊聊关于酸辣鸡胗怎么弄?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!酸辣鸡胗怎么弄准备好所有的材料将鸡胗洗干净,除去筋膜(图中筷子所示部分)处理好鸡胗,将鸡胗切片,不用切太薄加入两勺白酒,半小勺盐,腌半小时去腥将酸豆角、泡红椒、野山椒切碎,蒜切片,姜切丝,葱切细,红绿辣椒切小段,干

,接下来我们就来聊聊关于酸辣鸡胗怎么弄?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酸辣鸡胗怎么弄(酸辣鸡胗这么做)

酸辣鸡胗怎么弄

准备好所有的材料 将鸡胗洗干净,除去筋膜(图中筷子所示部分) 处理好鸡胗,将鸡胗切片,不用切太薄 加入两勺白酒,半小勺盐,腌半小时去腥 将酸豆角、泡红椒、野山椒切碎,蒜切片,姜切丝,葱切细,红绿辣椒切小段,干辣椒切小段,芹菜斜切成条 锅中入油烧开 加入葱姜蒜爆香,再加入酸豆角、泡红椒、野山椒拌炒一会儿 加入干辣椒段,花椒粒,炒一会儿 加入鸡胗,大火翻炒至变色后再炒个十几秒 加入芹菜、红绿辣椒段,翻炒拌匀 加入1小勺糖,1勺生抽翻炒匀 加入半小勺盐、1小勺鸡精翻炒拌匀 完工出锅,

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