炒虫草菇的做法（炒虫草菇怎么做）

虫草菇炒肉：准备材料：虫草菇、木耳、五花肉、青椒 ，下面我们就来聊聊关于炒虫草菇的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒虫草菇的做法

虫草菇炒肉：准备材料：虫草菇、木耳、五花肉、青椒。

做法：将虫草菇洗净，木耳泡发，五花肉切成条状，青椒也切成条状；在锅中倒入油，烧热后爆香姜蒜，加入五花肉、黄酒和生抽炒至变色，等五花肉炒出香味后加入草菇、木耳一起煸炒，等虫草菇的水分煸出时把青椒倒入锅中翻炒，最后放盐调味即可。