西葫芦炒鸡蛋家常做法（西葫芦炒鸡蛋怎么做）

主料:西葫芦200克鸡蛋150克，调料:盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克，我来为大家科普一下关于西葫芦炒鸡蛋家常做法?以下内容希望对你有帮助!

西葫芦炒鸡蛋家常做法

主料:西葫芦200克鸡蛋150克，调料:盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克。

鸡蛋打散加盐、味精搅匀；

炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；

锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；

西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。