如何清洗鲳鱼（怎么清洗鲳鱼）

首先需要用刀将鱼身上的鱼鳞刮掉,注意要逆方向，今天小编就来聊一聊关于如何清洗鲳鱼?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何清洗鲳鱼

首先需要用刀将鱼身上的鱼鳞刮掉,注意要逆方向。

然后再将鱼上的背鳍撕掉(要从尾部开始向前撕),如果不敢用力撕的话,就使用剪刀等工具。

然后再将鳍剪掉,再剥开鱼头两侧的鳃盖,再撕去鱼鳃,当然也可以用剪刀,但是要剪干净。

用刀将鱼的肚子打开,开口大约2寸左右,将鱼肠等鱼体内的物质去除。

然后再用刀将鱼腹壁上的黑膜刮掉并清洗干净,这时鱼就已经清洗干净了。