客家咸菜炒羊肚（客家咸菜炒羊肚的做法介绍）

主料：羊肚一个辅料：客家咸菜适量，姜丝适量，蒜头3粒，尖椒2个，现在小编就来说说关于客家咸菜炒羊肚?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

客家咸菜炒羊肚

主料：羊肚一个。辅料：客家咸菜适量，姜丝适量，蒜头3粒，尖椒2个。

姜切丝，蒜用刀拍碎，客家咸菜切段，尖椒切丝。

姜蒜下锅炒香。

咸菜下锅炒久点，炒出味。

小火放羊肚炒二分钟，加适量盐，酱油翻炒。

尖椒炒至变色起锅装盘，大功告成。