吃年夜饭有什么习俗（盘点吃年夜饭的习俗有什么）

全家务必聚齐，因故未者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意 ，今天小编就来聊一聊关于吃年夜饭有什么习俗?接下来我们就一起去研究一下吧!

吃年夜饭有什么习俗

全家务必聚齐，因故未者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意。

饭食丰盛，重视“口彩”，把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”，酒水叫“长流水”，鸡蛋叫“大元宝”，鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃，名为“看余”，必须留待初一食用.北方无鱼的地区，多是刻条木头鱼替代。

座次有序，多为祖辈居上。孙辈居中，父辈居下，不分男女老幼，都要饮酒。吃饭时关门闭户，热闹尽兴而止。

土家年夜饭，扣肉、灌海椒不可少，土家人吃过年夜饭后，各家都会燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮，名叫“守田埂”，以表达对田地的热爱。