作者:玉兰_KD6q用料,下面我们就来说一说关于红烧鸡腿的家常做法最正宗的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
红烧鸡腿的家常做法最正宗的做法
作者:玉兰_KD6q
用料
生鲜鸡腿 7个
洋葱 1个
橄榄油 适量
红辣椒 3颗
花椒 几粒
酱油 适量
蚝油 适量
盐 少许
蒜 半个几颗
葱 少许
料酒 适量
做法步骤
1、鸡腿洗净,热水锅里焯五分钟,沥出控干水分。
2、备蒜,洋葱,尖椒
3、热油,花椒,尖椒,葱,蒜,锅里翻炒,加糖色,盐,酱油,蚝油,料酒……
4、加800g水
5、盖上锅盖焖烧一刻钟
6、看看这个,水蒸发了,浓缩的都是精华……
7、继续熬制,胶原蛋白?
8、熟了,可以出锅,装盘
9、盘子对扣 好温馨啊 ٩(๑^o^๑)۶
10、加点辅料,摆盘,后来有友人问俺,这是什么?辅料…… 趁热尝个鲜啊,真好吃(「・ω・)「嘿
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【原标题:红烧鸡腿(私房菜)】,版权声明:xxxxxxxxx;
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