冬瓜干贝汤的做法（冬瓜干贝汤怎么做）

准备食材：冬瓜适量；干贝适量；地瓜粉少量；葱适量；盐适量；鸡精适量，下面我们就来说一说关于冬瓜干贝汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冬瓜干贝汤的做法

准备食材：冬瓜适量；干贝适量；地瓜粉少量；葱适量；盐适量；鸡精适量。

首先，将冬瓜去皮切块，葱分成葱头和葱花，也切好，待用。

然后，锅中倒入适量的油，油热后，放入葱头，翻炒两下。

再放入切好的冬瓜，翻炒均匀后，加入清水，并将准备好的干贝放入。

待汤还没烧开，这时需要将准备好的少量地瓜粉，加入适量的清水，兑的稀一些。

带锅中的汤烧开后，倒入地瓜粉兑成的汤，盖上锅盖，煮沸，就可以加入适量的食盐，鸡精了。

最后，撒上葱花，便可以盛出了。