糖醋小排的家常做法（怎么做呢）

所需食材有猪排骨500g、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油等 ，我来为大家科普一下关于糖醋小排的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

糖醋小排的家常做法

所需食材有猪排骨500g、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油等。

将排骨剁成段，葱和姜分别切段。

锅置火上，放入油，待油烧热后，下入排骨炸至金黄捞出。

沥干油，国内留少许油，下入葱、姜、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂，汤汁快无时加红醋并翻勺即可。