黄鸭汤怎么做更好吃（如何炖鸭汤好喝又营养）

炖盅洗好加７成水把虫草花水泡开洗净，生姜一片，红枣子５个去核洗干净，枸杞子十几个洗好一起放进炖盅里，我来为大家科普一下关于黄鸭汤怎么做更好吃?以下内容希望对你有帮助!

黄鸭汤怎么做更好吃

炖盅洗好加７成水。

把虫草花水泡开洗净，生姜一片，红枣子５个去核洗干净，枸杞子十几个洗好一起放进炖盅里。

把鸭肉切洗干净，去掉没有用的部位，可以全鸭，不过鸭腿最好吃。

煮一锅开水，把鸭肉放进去出水几分钟左右，捞起。放入炖盅。

炖盅放进大锅，大锅放水刚好到炖盅１/2水位处，大火烧开。

再慢火炖１－３个钟都行。

一炖清热补血，养胃生津，补阴补肾的虫草花炖鸭汤便成了。

成了可撒上一些洗净凉干的香菜。