黄瓜的别样吃法你学会了吗（黄瓜别再拍着吃了）

黄瓜别再拍着吃了，试试这个独特新做法，开胃又解馋，太美味了。黄瓜，在一桌家宴上向来以清素，爽口的冷盘菜率先登场。其中看似最家常的拍黄瓜，做法和称呼却最炫变。对外是沙拉，对内是凉菜。加辣椒麻油是川菜，加糖醋是闽南菜，加蒜盐则是东北菜。我曾经也做过以黄瓜为主料的两道菜，前者鲜脆爽口，后者酸麻开胃，下饭，配粥，都非常适合，今天再给大家分享一个黄瓜特别好吃的做法，很多人都没有见过，一起来学习吧。

准备食材：

黄瓜、小米辣、白糖、盐、白醋、雪碧

具体做法：

1.先把黄瓜洗净切去头尾，然后准备一个削皮刀，把黄瓜一片一片的削下来，全部削成这样给它摆成一排，要稍微摆整齐一点。

2.接着再收起来，放到一个碗里面。

3.下面再切一点小米辣，把小米辣切圈，切好之后放到黄瓜上面，再加一勺白糖，加小半勺的食盐，再加半碗的白醋，接着往里面加入雪碧，让雪碧没过黄瓜，然后放在那里浸泡一个小时之后就可以吃了。

4.时间到了，用筷子给它翻一翻，这样一道非常美味的雪碧泡黄瓜就做好了，吃起来清脆爽口，酸辣开胃，真的是特别好吃又解馋，喜欢就自己在家试试吧。