皮蛋凉拌的做法（皮蛋凉拌怎么做呢）

材料：皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖，接下来我们就来聊聊关于皮蛋凉拌的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

皮蛋凉拌的做法

材料：皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。

做法：将皮蛋剥壳，每个对半切开，排放入盘中。

香莱切成末，大蒜剁细，红尖椒切片，一起放入碗中，加入酱。

油、醋、糖、辣椒油，调匀，淋在皮蛋上，以番茄花及生莱装饰。