焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)

 2025-10-01  阅读 430  评论 0

摘要:喜欢吃排骨饭,换着花样的去吃,最爱的还是南瓜排骨饭By 杨小妮美食记用料肋排 2根新西兰南瓜 半个香菇 3个芸豆 5根大米 250克红烧酱油 18克盐 6克料酒 10克甜面酱 15克葱姜适量 适量做法步骤1、准备食材2、冷水将排骨下锅3、加入料酒4、大火煮开撇去浮沫,关火5、清水冲洗干净6、捞出备用

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(1)

喜欢吃排骨饭,换着花样的去吃,最爱的还是南瓜排骨饭

By 杨小妮美食记

用料

  • 肋排 2根
  • 新西兰南瓜 半个
  • 香菇 3个
  • 芸豆 5根
  • 大米 250克
  • 红烧酱油 18克
  • 盐 6克
  • 料酒 10克
  • 甜面酱 15克
  • 葱姜适量 适量

做法步骤

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(2)

1、准备食材

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(3)

2、冷水将排骨下锅

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(4)

3、加入料酒

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(5)

4、大火煮开撇去浮沫,关火

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(6)

5、清水冲洗干净

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(7)

6、捞出备用

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(8)

7、起锅热油倒入葱姜

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(9)

8、倒入排骨翻炒片刻

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(10)

9、倒入红烧酱油

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(11)

10、倒入甜面酱

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(12)

11、翻炒均匀上色

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(13)

12、倒入盐翻炒(盐可以根据的口味增加或减少)

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(14)

13、加入开水煮沸关火

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(15)

14、倒入大米清洗干净水倒掉

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(16)

15、倒入排骨

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(17)

16、加入香菇、南瓜、芸豆,盖上锅盖,高压锅焖30分钟

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(18)

17、香糯排骨南瓜饭

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(19)

18、南瓜非常糯

焖南瓜饭做法大全(排骨南瓜饭的花式做法)(20)

19、好吃

小贴士

简单好吃

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