食材:面粉500g,葱100g,鸡蛋1个,食盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,下面我们就来聊聊关于手工煎饼都是怎么做的?接下来我们就一起去了解一下吧!
手工煎饼都是怎么做的
食材:面粉500g,葱100g,鸡蛋1个,食盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量。
温水和面,加入鸡蛋、盐、调料,葱花切碎放入,面要活的软些,掐成团。
面团擀成薄饼状。
热锅凉油,放入面饼,煎至两面金黄。
完成,可以蘸酱或卷小菜食之,也可直接吃。
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