烩菜土豆粉（东古家味美食合菜土豆粉）

口感丰富，营养均衡，全家都爱吃的一道炒合菜分享给大家～

By 厨神丸子

用料

• 土豆粉 1袋
• 菠菜 1把
• 黄豆芽 150克
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 半个
• 大葱丝 少许
• 蒜瓣 2个
• 甜面酱 1勺

做法步骤

1、豆芽洗净备用

2、锅中烧开水，烫一下豆芽

3、菠菜洗净切成段

4、也用水焯一下捞出

5、切葱头丝，大葱丝，蒜片备用

6、土豆粉过一下水

7、捞到凉水中，水中放点油防止一会儿坨掉

8、锅中放少许油，先炒鸡蛋

9、加入葱头丝大葱丝蒜片爆香

10、再加入菠菜和豆芽、土豆粉，用甜面酱调味，尝一下咸淡，味道炒匀即可

11、超级好吃还可以卷饼

小贴士

土豆粉是鲜的话，煮一两分钟即可熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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