韩式裱花与高级裱花的区别（裱花嘴使用大全别送鲜花了）

烘焙，是一场味蕾与视觉交织的艺术盛宴。

每当小欧路过蛋糕店的橱窗，

都忍不住停下脚步，

漂亮的韩式裱花蛋糕，

就像是件艺术品一样躺在那里，

每一朵花都活色生香。

小欧奉上简单明了的裱花嘴分类，

让你分分钟弄明白裱花嘴的类别及用途。

1.圆形花嘴：大小不一，可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干。

2.齿型花嘴：通常用来做造型，是最常见的花嘴。

平着挤出、垂直挤出，画圆或S型都是不一样的呈现效果，看自己的需求。

3.特殊型花嘴：一下可以挤出同样花型若干个。

5.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴：通常用来裱花蓝纹。

6.叶型花嘴：用来裱叶子的！各式不同的叶子效果如下。

只要裱花嘴用得好，

你也可以是一位好的裱花师哦，

同时也可以做出艺术品级的裱花蛋糕。

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下次会介绍各种裱花嘴的应用及成品展示哦！

原文链接：http://www.cqouyi.com/328