电饭煲为什么老是有锅巴（电饭锅煮饭还会有锅巴是怎么回事啊）

其实，电饭煲煮饭避免锅巴是有小诀窍的：，今天小编就来聊一聊关于电饭煲为什么老是有锅巴?接下来我们就一起去研究一下吧!

电饭煲为什么老是有锅巴

其实，电饭煲煮饭避免锅巴是有小诀窍的：

煮饭前把米泡软，至少泡十分钟以上，泡过的米煮饭，松软可口，但要注意水量要比干米煮饭适量减少。

用开水煮饭，既能节省时间，米饭更有营养价值。

如果怕米饭有锅巴，可以在米饭开锅后米汤收干时，将电源调到保温挡，焖几分钟后，再切断电源，这样，米饭就不会生厚锅巴了。

其实现在的智能电饭煲可以预约煮饭，提前设定好煮饭时间，既避免了煮饭时间过久，还可以将米泡软，米饭更松软可口。