首先秋葵洗净锅内烧水,放一小勺油,这样可以保持秋葵嫩绿,今天小编就来聊一聊关于秋葵焯水的正确步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!
秋葵焯水的正确步骤
首先秋葵洗净。
锅内烧水,放一小勺油,这样可以保持秋葵嫩绿。
水开后倒入秋葵,焯水30秒即可捞出。
过凉水并控干水分。
在小碗内倒入半碗生抽,放入盐,蒜末,小米辣和香油,搅拌均匀。
秋葵对半切开。
把调料汁倒在秋葵上即可。
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