虾蟹一锅香做法大全（虾蟹一锅焖鲜到没朋友）

对于海鲜，我是爱的，并且是深爱，不仅我爱，全家人都很爱，所以海鲜在我们家出现的频率比较高，因为喜欢所以...

By 海燕的厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 梭子蟹 3只
• 基围虾 150克
• 米酒 2勺
• 芹菜 少许
• 生抽 2勺
• 豉油 2勺
• 香葱 少许
• 盐 少许

做法步骤

1、梭子蟹3只 基围虾150克 米酒2勺 芹菜少许 生姜1个 生抽2勺 豉油2勺 香葱少许 盐少许

2、梭子蟹刷干净后斩块，一分为二或者一切为四均可

3、斩好的蟹块和洗净的虾一起放入大碗中，调入米酒和姜丝盐先处理一下

4、芹菜洗净后切成长条段

5、平底锅放薄油，码入切好的芹菜

6、接着放入处理过的蟹块和基围虾

7、盖上锅盖开大火焖烧

8、受热后虾蟹快速变红

9、五分钟以后淋入生抽，豉油和清水，盐，调成料汁，大火再焖一分钟左右即可

10、成品图

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。