香甜爆米花的家常做法（如何做香甜爆米花）

材料：玉米粒100克、黄油10克、白砂糖2勺 ，接下来我们就来聊聊关于香甜爆米花的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香甜爆米花的家常做法

材料：玉米粒100克、黄油10克、白砂糖2勺。

锅中加入黄油，小火热化。

加入玉米粒，盖上盖子，大火，一只手抓住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动（离火有1厘米左右的距离），大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。

听到劈啪劈啪的声音后，转小火，继续一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。

可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。