烧肥肠川菜（府南河红烧肥肠）

张女士通过红旗连锁购买到8盒“府南河”的“红烧肥肠”，张女士说：“老家是江油的，就好一口肥肠，在成都找了好多家店口感都不太满意，结果上次就试一了一下府南河肥肠，非常正宗地道，加工处理的很干净。”

图 府南河红烧牛肉

红烧肥肠是四川江油的一道传统美食，以红烧技法制成，色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，并有补虚养身，调理便秘等功效，遍布于川蜀，是四川美食的代表之一。但由于地理、厨师掌勺等因素，正宗红烧肥肠并不是随处可见。

图 府南河红烧肥肠

四川省华食科技有限公司推出的“府南河”品牌经典川菜系列，由原锦江宾馆行政总厨、特一级烹调师、中国烹饪大师卢朝华先生指导下创新研发，并实现工厂标准化生产，让消费者离开四川、离开中国也能随时品尝到正宗口可的川菜。