做煎饼的正确方法（煎饼哪还用和面）

现在讲究饮食健康，越来越多的人喜欢自己在家里做早餐了，这是个非常好的事情。自己做的早餐，能最大程度保证食品的卫生，少油少盐，对身体也非常好，早上要赶着上班，那么早餐越简单越好，我一般都喜欢做煎饼，只要拌点面糊，往饼铛里一到就行了，也不用守着它，等你洗完脸准备完毕后，饼也就煎好了配上一杯牛奶，就是一道相当营养的早餐了。不过有同志就发愁了，这面糊不好拌呀，有时候面疙瘩怎么都拌不匀，有没有更简单的办法呢？

今天美美就跟大家分享一个超级好用的煎饼法，只要准备一个矿泉水瓶，晃一晃就搞定一张饼，这么简单，而且做出的饼超级软和，干湿度轻松可以控制，没长牙的小宝宝都能吃呢！你是不是很动心了呢？那就接着往下看吧——

矿泉水 煎饼食材：面粉、白糖、水 、鸡蛋 一个矿泉水瓶

过程：

将适量面粉、水、白糖、鸡蛋全部倒入矿泉水瓶里，盖上盖子，用力将 瓶子摇晃几下，直到里面的面糊混合均匀，没有面粉疙瘩即可。面粉和水不用很精确，稍微干点或者稍微湿点都无所谓，只要混合均匀即可。

电饼铛上刷油，将矿泉水瓶盖打开，把面糊倒在电饼铛上，它就会自动成一个圆饼状

盖上盖子，煎至两面金黄即可。

五分钟都不用，一锅鸡蛋饼就出锅了，配上一杯牛奶，就是一道非常营养的早餐了，怎么样，这个懒办法非常好用吧，连碗都不用洗，矿泉水瓶用完了丢掉就是，省事哦！