芋头是蒸好还是煮得快（到底是煮还是蒸）

又到了芋头收获的季节，每年的芋头上市的时候，我都会买回来很多。芋头很容易储存，只要把它放到阴凉处，或者埋到湿润沙子里，就可以储存很长时间。

今天，我们全家来了一次近郊游，中途在一个不知名的菜市场，看见卖的芋头卖相不错，我家大小子爱吃，就买了一些。看着大小子迫不及待的想吃，回家就赶快蒸煮了一些，沾着白糖粉，软糯香甜，全家吃美了。

材料：芋头 盐 醋 白糖

做法：1芋头上面长有很多细毛，去除芋头表面的芋头毛，清洗干净后，放点盐和醋，浸泡一会，再次冲洗 干净。

2近几天，得到一样宝贝升降火锅，应该还算是新生事物哦。一键升降不用捞，降下去煮，升上来直接夹，高效煮，少嘌呤畅享美味！大家都知道，肉类经过长时间浸煮会产生高嘌呤，有了这个升降火锅，就可以避免久煮减低嘌呤，美味更健康。用来蒸煮芋头也是不错的。

把清洗干净的芋头放入锅中的篦子上，添入适量清水。

3大火烧开煮五分钟，把篦子升上来，再接着蒸。

3再接着蒸二十分钟，芋头差不多就熟透了，可以用筷子插一下，只要很轻松的可以插透，就说明芋头熟透了。

好吃软糯的芋头就蒸煮好了，沾着糖粉很好吃哦。这样先煮后蒸，熟透的芋头外皮没有水分，味道更好吃哦。

明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实芋头的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦！