炖鸡放什么（炖鸡的做法）

主料:土鸡1只；辅料:盐适量、料酒适量、红枣适量、生姜适量、葱适量，我来为大家科普一下关于炖鸡放什么?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炖鸡放什么

主料:土鸡1只；辅料:盐适量、料酒适量、红枣适量、生姜适量、葱适量。

土鸡一直洗净，斩成小块。

准备红枣两颗，生姜一块，小葱。

鸡块冷水入锅，放入姜片，料酒飞水。

煮沸后将浮沫撇去。

鸡块捞出放入电压力锅内胆。

放入红枣，姜片，葱节，蒸煮30分钟。

时间到后，，加入适量盐调味即可。