简单的粉丝怎么做好吃（炒粉丝的做法）

材料：龙口粉丝适量、鸡蛋一个、洋葱适量、小豆芽适量、生菜适量 ，下面我们就来聊聊关于简单的粉丝怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

简单的粉丝怎么做好吃

材料：龙口粉丝适量、鸡蛋一个、洋葱适量、小豆芽适量、生菜适量。

首先准备一下食材，龙口粉丝适量，鸡粉一个，洋葱半个，小豆芽适量，生菜叶适量，青菜也可以选择自己喜欢的青菜。

用冷水将干粉丝泡软备用，洋葱段备用，小豆芽和生菜清洗干净，控水备用。

锅中加入适量植物油，尽量多倒点油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋凝固后，倒入小豆芽和洋葱。

然后放入浸泡好的粉丝，不停的翻炒，不然会粘锅的，放入适量蚝油，少量盐，最后加入洗好的生菜，再加入少量鸡粉提鲜，翻炒均匀，就可以出锅了。