鳞茎类蔬菜有哪些品种(鳞茎类蔬菜有哪些种类)

 2025-05-26  阅读 515  评论 0

摘要:韭菜别名:丰本、草钟乳等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生,叶、花葶和花均作蔬菜食用,我来为大家科普一下关于鳞茎类蔬菜有哪些品种?以下内容希望对你有帮助!鳞茎类蔬菜有哪些品种韭菜。别名:丰本、草钟乳等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形

韭菜别名:丰本、草钟乳等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生,叶、花葶和花均作蔬菜食用,我来为大家科普一下关于鳞茎类蔬菜有哪些品种?以下内容希望对你有帮助!

鳞茎类蔬菜有哪些品种(鳞茎类蔬菜有哪些种类)

鳞茎类蔬菜有哪些品种

韭菜。别名:丰本、草钟乳等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生,叶、花葶和花均作蔬菜食用。

芹菜。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称药芹。但是和香菜不是一个种,芹菜营养价值很高。

荠菜。地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜”,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四川人叫“干油菜”,是一种人们喜爱的可食用野菜,具有很高的药用价值。

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