食材:发面适量、小红枣适量取比拳头小一点的面团,现在小编就来说说关于传统花馍的制作方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
传统花馍的制作方法
食材:发面适量、小红枣适量。
取比拳头小一点的面团。
擀成面饼,不能太薄。
两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下。
用刀切成三份,中间不能切太宽,否则会不好看。
从大到小依次叠起来。
取一根筷子放在中间,压到底花型就出来了。
把两边掀起放上两颗红枣,上锅蒸,开锅后20分钟即可。
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