蛤蜊鲜虾面家常做法（我心中的冬日限定）

家里有个不挑食的孩子，轻重口味都能适应，轻口味的最爱～鲜虾鱼丸面，不需要过多调味料，选对食材很重要

By 养怡小厨

用料

• 黑虎虾 3个
• 鲜逢鱼丸 6个
• 青菜 4棵
• 盐 适量
• 鹌鹑蛋 6个
• 挂面 适量

做法步骤

1、根据家里人口量准备鲜逢鱼丸

2、再准备几个鲜虾，剪掉虾须，去掉虾线

3、锅里烧开水，放少量葱油，先放鱼丸煮两分钟

4、鱼丸漂上来后下面条

5、放虾，青菜，加适量盐，不需要其他调味料，汤特别鲜

6、煮好的鹌鹑蛋去皮，一起放入面中

7、面条清淡，汤汁鲜美，高蛋白营养均衡，特别适合做给孩子吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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