素炒丝瓜的家常做法（家常清炒丝瓜的做法）

By 小跳蛙love 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 丝瓜 一根
• 盐 少许
• 食用油 少许
• 淀粉 少许
• 葱姜蒜 适量
• 味极鲜 少许

做法步骤

1、丝瓜去皮，滚刀切。

2、准备葱姜蒜。

3、热锅少油，放入葱姜蒜翻炒出蒜香。

4、倒入丝瓜继续翻炒。

5、加入少许味极鲜。少许盐。

6、继续转中火翻炒几分钟。

7、调好淀粉汁，大火收锅时加入淀粉汁即可。

8、清炒丝瓜完成

9、成品

10、成品

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