彩椒炒鸡胸的做法（彩椒炒鸡胸的做法与步骤）

主料：鸡胸肉160克、红椒半个、黄椒半个、柿子椒半个、料酒适量、生抽适量、盐适量、干淀粉适量、蚝油适量，我来为大家讲解一下关于彩椒炒鸡胸的做法?跟着小编一起来看一看吧!

彩椒炒鸡胸的做法

主料：鸡胸肉160克、红椒半个、黄椒半个、柿子椒半个、料酒适量、生抽适量、盐适量、干淀粉适量、蚝油适量。

将柿子椒、黄椒和红椒放在案板上分别切成小块待用。

在鸡胸肉中加适量的料酒。

加适量的生抽。

加适量的盐。

加适量的干淀粉。

抓匀，待用。

接着，将切好的彩椒下入清水锅中焯开捞出。

烧锅倒油烧热，下入拌匀的鸡胸肉翻炒翻炒。

然后，合入焯好的彩椒翻炒一下。

最后，加适量的盐。

加适量的蚝油。

调味炒匀即成。