冬瓜炒火腿肉（冬瓜炒火腿）

作者：宋_ipKD

用料

冬瓜 2.5元

火腿 一半

小葱 一颗

油 一勺

盐 半

酱油 适量

鸡粉 适量

姜 两片

蒜 一掰

做法步骤

1、冬瓜去皮。去瓤

2、切片。洗干净

3、葱跟姜切好

4、准备火腿。

5、切片。

6、小。火烧热

7、放入葱姜蒜末。

8、炒香放入火腿。

9、小火翻炒 半分钟。

10、倒入酱油。差不多一点就可以了。

11、翻炒几下放入冬瓜继续小火。

12、这么小的火就可以了。要不会太干。

13、翻炒五分钟。

14、放入盐。半勺。

15、鸡精

16、翻炒一分钟。撒上切好的蒜粒。

17、翻炒几下出锅就完成了。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）